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すし手帳
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2
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15y 6m
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Feb 18, 2021
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Text ASO
Title
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4
of 30
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すし手帳
Subtitle
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Characters:
0
of 30
)
Description
(
Characters:
532
of 4000
)
◆レジ横でおなじみ「黒革のグルメ手帳」
書籍版1512円を、360円で提供中
※通常は840円のため予告なく戻す場合があります
－－－－－
すし通必携。
大トロ、関あじ、あいなめ、新いか、ぼたんえび、さざえ、しらうお等、94貫収録。
1貫1貫を丁寧に撮影した握りの写真、素材の魚についての解説・薀蓄、旬バロメーター、姿写真、主産地、英語名など、すし通のための完璧なデータがつまった、すしを知るためのバイブル。
カウンターに座る前に旬のタネを予習頂けます。
すしを前に、時にはタネやその産地に思いをはせてみてはいかがでしょうか。味わいもひとしおです。
一貫のすしには私たちの歴史や文化も握られています。
【目次】
■光ものなど
こはだ、あじ、さばetc
■白身など
まだい、きす、ふぐetc
■赤身
本まぐろ、かまとろ、初がつおetc
■いか・たこ
あかいか、すみいか、ほたるいかetc
■えび・かに
くるまえび、しゃこ、ずわいがにetc
■貝
あわび、ほたて、さざえetc
■魚卵など
いくら、ばふんうに、あなごetc
■ネタ画像一覧
■すし名索引
■魚介名索引
■旬カレンダー
■コラム
【機能】
・すし名、魚介名検索
・お気に入り登録}
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Other
Additional Information
| Rating: | |
| Voted: | 2 |
| App Store Link: | |
| Price: | 2.99 $ |
| Website: | - |
| Email: | - |
| Privacy Policy: | - |
| Categories: | Lifestyle, Food & Drink |
| Size: | - |
| App Age: | 15 years 6 months |
| Release Date: | Jun 16, 2010 |
| Last Update: | Feb 18, 2021 |
| Version: | 3.3.0 |
Version history
3.3.0
Feb 18, 2021
Bug fixes and performance improvements.
6.2.4
Oct 15, 2020
Updates for iOS 14
